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Traçabilité
& transparence

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Traçabilité & transparence

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Nous estimons qu’il est essentiel d’offrir une visibilité entièrement fiable, transparente et traçable du parcours emprunté par notre malt, de l’orge cultivée dans le champ au malt produit par le brasseur ou le distillateur, de façon à ce que les consommateurs finaux puissent prendre des décisions éclairées à propos de la bière ou du whisky qu’ils souhaitent boire.

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50
farmers engaged in dedicated value chain with sustainable practices
100
%
traceability
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En tant que leader mondial de la production de malt, nous sommes tout à fait conscients de la responsabilité qui nous incombe en matière d’innovation continue et de renforcement des collaborations au sein de notre chaîne de valeur. Avec nos solutions de traçabilité et de transparence, nous nous efforçons de fournir des informations détaillées aux consommateurs finaux et d’offrir une valeur ajoutée tout au long de notre chaîne d’approvisionnement. La technologie nous permet d’informer les parties prenantes au sujet de l’origine des céréales, de leur mode de production et de l’identité de leur producteur. Pour certains clients et certaines cultures spécifiques, nous proposons différents types d’informations, dont l’origine de l’orge cultivée, le fait qu’il s’agisse ou non d’une production biologique, ainsi que l’empreinte carbone. Par ailleurs, nous mettons en avant les bonnes conditions de travail de nos agriculteurs.

boortmalt goals