Les Maltiers - Jehanne d'Arc

Jehanne d'Arc est l'une de nos marques qui a inscrit la traçabilité et la transparence dans son ADN. C'est un malt de haute qualité qui a privilégié l'origine des matières premières et des services spéciaux. Pour cela, nous travaillons en étroite collaboration avec des agriculteurs et des coopératives français motivés qui disposent d'une capacité de stockage d'orge représentative et peuvent effectuer une séparation parfaite des lots de la récolte à l'ensachage du malt. L'orge est produite dans diverses régions du Centre de la France à la Champagne Ardennes et la Picardie. Nous avons également raccourci la chaîne d'approvisionnement en rapprochant l'agriculteur et le brasseur, ce qui se traduit par une stabilité et une homogénéité de la qualité du malt proposé aux brasseurs.