Duurzaamheid

Duurzaamheid

Les Maltiers - Jehanne d'Arc

story-jehanne-big-3
Champs à renseigner
Texte

Jehanne d’Arc is een van onze merken die traceerbaarheid en transparantie in zijn DNA heeft opgenomen. Het is een mout van hoge kwaliteit die prioriteit heeft gegeven aan de oorsprong van grondstoffen en speciale diensten. Hiervoor werken we nauw samen met gemotiveerde Franse boeren en coöperaties die een representatieve opslagcapaciteit voor gerst hebben en een perfecte scheiding van partijen van oogst tot moutzakken kunnen uitvoeren. De gerst wordt geproduceerd in verschillende regio's, van Midden-Frankrijk tot Champagne-Ardennen en Picardië. We verkortten ook de supply chain door de boer en de brouwer samen te brengen, wat resulteerde in stabiliteit en homogeniteit van de kwaliteit van de mout die aan de brouwers werd aangeboden.