Boortmalt Malting Course

Boortmalt organise le Malting Course depuis plus de 50 ans. Initialement mis en place au Royaume‑Uni, il se déroule depuis plusieurs années en Belgique. Depuis 2026, la culture de la bière belge est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. À Anvers se trouvent le siège de Boortmalt et sa malterie, l’une des plus grandes au monde. La malterie, le centre d’innovation et le laboratoire dernier cri offrent d’excellentes opportunités pour apprendre tout ce qu’il faut savoir sur le malt.

Pendant une semaine, des professionnels internationaux des secteurs du malt, du brassage, de la distillation et de l’industrie alimentaire sont invités à suivre notre programme riche et varié, couvrant tous les aspects du processus de malteado. Entièrement réalisé en interne, le Malting Course permet aux participants d’interagir directement avec nos équipes.

Contenu du programme

Repensé chaque année pour garantir une expérience unique à nos participants, le Malting Course conserve néanmoins la même structure d’activités, qui comprend :

• Accès exclusif aux installations et aux opérations
• Interventions de nos Masters of Malt et de conférenciers
• Networking professionnel avec des acteurs de l’industrie
• Activités pratiques
• Visites de sites
• Tendances et innovations les plus récentes

Revisionnez nos éditions précédentes

Ce qui rend le Malting Course unique

Notre Malting Course offre :

• Un rassemblement international et intersectoriel

• Des activités interactives et pratiques

• Une immersion dans le patrimoine culturel belge de la bière et du malt

Nos partenaires

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Veuillez nous contacer sur maltingcourse@boortmalt.com