Reducción de residuos
Compromisos
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Nos esforzamos por alcanzar el objetivo de cero residuos al vertedero, optimizando continuamente nuestro rendimiento y el de nuestros productores, y buscando usos alternativos para nuestros subproductos. De este modo, contribuimos al objetivo global de las Naciones Unidas de reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos para 2030. También aspiramos a reducir los residuos de nuestros embalajes, utilizando únicamente sacos y fundas totalmente reciclables, en colaboración con nuestros clientes.
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Landfield by 2030
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Packaging recycled or reused by 2030
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A nivel mundial, se desperdicia alrededor de un tercio de los alimentos. Un reciente informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) afirma que durante el periodo 2010-2016, el desperdicio de alimentos representó entre un 8 y un 10 % del total de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. El Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 de las Naciones Unidas tiene por objeto reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita, a nivel de minoristas y consumidores, y reducir el desperdicio de alimentos en las cadenas de producción y suministro para el año 2030.
Como productores de malta, revalorizamos la mayoría de nuestros ‘’desechos’’ de proceso transformándolos en subproductos. Los flujos de residuos orgánicos, como la cebada pequeña y las raicillas de malta, se usan como forraje para el ganado, ya que son ricos en proteínas. El resto de flujos de residuos se utiliza como abono o biomasa y contribuye a la producción de energía en nuestras instalaciones propias o externas.
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En cuanto a los residuos de embalajes, procuramos en la medida de lo posible transportar el producto en camiones a granel, barcos, barcazas y vagones, para utilizar muy pocos embalajes en nuestro flujo de productos del agricultor al cliente. Cuando esto no es posible debido a la falta de instalaciones del lado del cliente, la malta es envasada en sacos de 25/50 kg, en big bags o en contenedores con fundas. Estos sacos y fundas se componen principalmente de polipropileno y fundas de PEBD, que ya son reciclables al 100 %.
Además de esforzarnos por alcanzar nuestro objetivo interno de cero residuos al vertedero para 2030, nos comprometeremos con los clientes a buscar formas de reducir sus necesidades de envasado y a reciclar los materiales de embalaje. También nos aseguraremos de que todos los embalajes han sido fabricados al menos parcialmente a partir de materiales reciclados. En algunos países, ya colaboramos con organizaciones nacionales para el reciclaje, como REPAK en Irlanda, y planeamos participar en iniciativas similares en todos los países.
Acciones
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