Sala de Templado de Herent

¡Tiempo de celebración! Ayer, la planta Boortmalt de Herent inauguró oficialmente su casa de remojo, puesta en marcha hace seis meses.

Wouter Hollevoet, director de la planta de Herent, su equipo y el director general de Boortmalt, Yvan Schaepman, presentaron este lugar mediante apasionados discursos y visitas guiadas. Además, los asistentes degustaron en exclusiva las primeras cervezas elaboradas en nuestro centro de innovación de Amberes con la malta de la casa de remojo.

Este ambicioso proyecto pretendía sustituir a la anterior casa de remojo, de 55 años de antigüedad, situada en el emplazamiento belga. Diseñada y construida internamente con materiales de última generación, permite una capacidad de remojo de 47500 Tm de malta al año e incluye un sistema de recuperación de calor de CO2.

Esta nueva instalación refleja y es el resultado del fabuloso espíritu de equipo de todo el equipo de Herent. ¡Gracias por este compromiso y por vuestra experiencia! Salud.