Belgomalt - Pure Local

Nuestra marca Belgomalt ha desarrollado una cadena de suministro que conecta a los agricultores con los cerveceros. El equipo de Pure Local es un grupo de agricultores, malteros y agrónomos belgas motivados que quieren llevar la cebada para malta a los campos belgas de una manera sostenible. Apasionados por la naturaleza, los cereales y las prácticas agrícolas regenerativas, cultivan cebada en las regiones de Gembloux y Tielt utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente y respetando los estándares de calidad de los cerveceros.

Firmaron una especificación para transformar sus granjas convencionales en agricultura regenerativa durante varios años. Para monitorear esta transición, registramos todas las intervenciones técnicas de los agricultores y medimos la huella de carbono de las granjas.

El objetivo es secuestrar un máximo de carbono para que el cultivo de cebada "puramente local" eventualmente se convierta en carbono negativo. A cambio de estos esfuerzos, nuestros agricultores son recompensados ​​con un precio justo y estable por tonelada de cebada.