

Boortmalt zet zich verder in voor regeneratieve landbouw met een nieuwe overeenkomst voor de levering van koolstofarme brouwgerst met Cefetra Ecosystem Services.
De brouwgerst die onder deze meerjarige inkoopovereenkomst van 60.000 mt wordt geleverd, zal worden geproduceerd door Britse en Ierse boeren in het kader van het Cefetra Ecosystem Services Farming Program. Boortmalt zal de koolstofvoetafdruk van zijn leveringen met meer dan 10.000 ton CO2e verminderen.
Het Cefetra Ecosystem Services Farming Program programma beloont Britse en Ierse boeren financieel voor het produceren van graan dat positieve resultaten oplevert voor duurzaamheid, waterbehoud en biodiversiteit.
Hoewel het zal resulteren in een aanzienlijke Scope 3 CO2-emissiereductie van de gerstleveringen in de Cefetra Ltd - Boortmalt toeleveringsketen, zal deze overeenkomst ook de toepassing door Britse boeren van regeneratieve landbouwpraktijken ondersteunen, met een bijzondere focus op het verbeteren van bodemeigenschappen en het behalen van stabiele opbrengsten.
Dit programma, dat in november 2023 wordt gelanceerd door Cefetra Group in samenwerking met Soil Capital | B Corp™, voldoet aan de eisen van de industrie en retail voor lagere emissies op weg naar 2030 of een Net Zero omgeving.
"Bij Boortmalt zijn we ons bewust van de uitdagingen bij het aanpakken van Scope 3-emissies, aangezien deze buiten onze directe controle liggen en samenwerking in de hele toeleveringsketen vereisen. Door samen te werken met Cefetra kunnen we duurzame interventies direct binnen onze toeleveringsketen implementeren en de traceerbaarheid en transparantie van onze activiteiten verbeteren. Deze inkoopovereenkomst stelt ons in staat om aanzienlijke vooruitgang te boeken bij het behalen van onze Scope 3 Science-Based Targets (SBTi) doelstellingen", aldus Yvan Schaepman, CEO van Boortmalt.