Ayer en Issoudun, Giovanni Vercammen (Chief Energy & Technology Officer y Director General en Boortmalt) y Pierre de Montlivault (Director Regional, Dalkia Centre-West) firmaron el acuerdo que marca el lanzamiento del nuevo proyecto de biomasa de Boortmalt.
La maltería de Issoudun siempre ha estado a la vanguardia de la descarbonización. En los años 2000, construyó una planta de cogeneración y posteriormente instaló su primera unidad de biomasa en 2013. Más recientemente, en 2021, el sitio puso en marcha una de las mayores plantas solares térmicas de Europa. Gracias a estas inversiones sucesivas, el uso de calor en la maltería de Issoudun presenta un potencial de descarbonización del 50 %.
Esta nueva unidad de biomasa marca un paso significativo en nuestra estrategia en Issoudun para reducir las emisiones de CO₂ por tonelada de malta producida en un 85 % de aquí a 2030. A nivel de grupo, Boortmalt tiene como objetivo una reducción del 42 % de sus emisiones de carbono para 2035.
La experiencia de Dalkia, especialmente en el suministro de calor constante y fiable, ha sido un factor clave en el éxito de este proyecto. Por ello, queremos agradecer una vez más a Dalkia su valioso apoyo en la creación de esta unidad de biomasa. Asimismo, muchas gracias a nuestros equipos de Energía del Grupo y de Issoudun por su implicación y dedicación en este proyecto.