Nos engagements

Engagement en faveur de la durabilité

Chez Boortmalt, le développement durable est plus qu'un devoir. C'est une passion. Nous sommes tous déterminés à faire la différence. Nous avons défini nos priorités, nous nous sommes fixé des objectifs ambitieux et nous communiquons très ouvertement à leur sujet :

1. Préservation de l'eau : d'ici à 2025, nous souhaitons réduire de moitié notre consommation d'eau

2. Empreinte CO2 : d'ici à 2030, nous utiliserons 60 % d'énergie renouvelable

3. Sécurité : grâce à notre programme « Together », nous bâtissons une culture « 0 blessure »

4. Orge durable : d'ici à 2021, nous consommerons 100 % d'orge durable (SAI : initiative pour une agriculture durable) en Europe

5. Égalité des sexes : Présence de 25 % de femmes dans l'équipe de direction

Nous faisons cependant bien plus dans le domaine de l'agriculture durable. Nous avons d'ailleurs décidé de dresser la carte de toutes les initiatives prises dans le cadre des Objectifs mondiaux des Nations Unies.

Wellbeing

Les employés constituent la ressource la plus importante de notre entreprise. En effet, leur temps, leur énergie, leur expérience, leur créativité et leurs compétences collectives contribuent à bâtir une industrie du malt plus compétitive et plus durable.

Boortmalt valorise la diversité au sein de son personnel, ainsi que chez ses sous-traitants et ses visiteurs. Pour nous, chaque individu, quelles que soient ses origines et son expérience, peut enrichir notre entreprise et contribuer à atteindre ses objectifs. Nous sommes convaincus que la mixité culturelle constitue l'une des clés pour
s'imposer en tant que leader sur un marché mondial très compétitif.

Notre ambition est d’instaurer une politique d'égalité des chances qui concerne toutes les conditions de travail.

Politique en matière de santé et de sécurité

Nous sommes convaincus qu'ENSEMBLE, nous pouvons faire de Boortmalt l'un des lieux de travail les plus sûrs de l'industrie.

C'est pourquoi, avec l’entière participation de nos collaborateurs et de nos parties prenantes, nous nous efforçons d'instaurer une culture ouverte et proactive de santé et de sécurité au travail.

Pour ce faire, nous comptons sur l’engagement et présence du management, et sur la poursuite et la réalisation de notreobjectif en matière de sécurité : « zéro blessure ».

Au cours des 3 dernières années, nous avons réduit notre taux de fréquence des accidents de 51 %. Notre objectif : « ZÉRO blessure »

Peter Nallen - Chief Operations Officer

Exemples concrets - Energie & gestion de l'eau

Mettre le soleil dans notre camp
Centrale thermique solaire

Utiliser l'énergie solaire

La centrale aura une surface totale de capteurs d’environ 15000 m², pour une puissance d’environ 12 MW. Elle fournira quelque 8,7 GWh de chaleur par an, soit 1/10e des besoins en chaleur du site.

L'énergie solaire vient compléter la centrale de cogénération et la centrale à biomasse pour atteindre 50% d'énergie renouvelable sur le site.

Notre entreprise consomme beaucoup d’énergie pour ses unités de séchage et nous nous sommes engagés, avec nos dix usines en Europe, à réduire notre consommation d’eau de 50% en cinq ans et à passer à 60% en énergies renouvelables d’ici 2030.

Yvan Schaepman, CEO Boortmalt
L'eau est la vie
Optisteep système de préservation de l'eau

Réduction de la consommation d'eau

L'OPTISTEEP® est un système intégré de traitement de l'eau destiné à la trempe de l'eau dans les malteries.  La pollution et les micro-organismes nuisibles sont éliminés en permanence pendant le processus de trempe, permettant une immersion unique et une germination plus rapides tout en réduisant la consommation d'eau.

Centrale Biomasse
Utilise des co-produits comme source des énergies